【書評】ワースト添加物 これだけは避けたい人気食品の見わけ方｜添加物との付き合い
がん等、病気になる原因の一つとして挙げられている添加物。
しかし、添加物が含まれていない食品は少ないので完璧に避けることは不可能に近
い。
そんな中で極力摂取を控えた方がいい添加物を紹介しているのがこの「ワースト添加
物」
今回は「ワースト添加物 これだけは避けたい人気食品の見わけ方」についての感想です。
買い物が楽しくなる
この本を読むと、食品の買い物がしたくてたまらなくなります。
「この食品・調味料は本に書いてあった添加物があるから買わない」「この商品はお
勧めしていたから買ってみよう」「本に書いてあった添加物が入っていないから安
心」等、本に書いてあることを確認しながら買い物をする、宝探しゲームみたいで楽しいです。
添加物の摂取を減らすことは出来る
冒頭にも書いた通り、添加物の摂取を完璧に避けることは出来ませんが、この本を読
むことで減らすことは出来ます。
しかし、一人暮らしならともかく、家族と同居していると余計に難しくなります。
「これは悪い添加物が入っているから買わないで」とか口うるさく言うと喧嘩に発展
する可能性もあるので・・・。そこは妥協しないといけないですね。
健康に関する本は自分が勝手に体に悪いと思っていたものが逆に良かったり、安心す
ることもあるので読んでみると視野が広がります。
ちなみに、マクドナルドは不健康な印象がありますが、ファーストフード店の中で唯
一月見バーガーに本物の卵が使われていたり、ハンバーガーのパティは100％牛肉で
あるなど、侮れません。
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